Galletas con glaseado para...........NAVIDAD!!!!!

Hola a todos biennnnn vale estoy un "poquito" emocionado pero es que.......se acerca la Navidad!!! Estas fiestas son mis favoritas, porque, me la paso con toda mi familia, comemos, nos divertimos y sobretodo nos lo pasamos bien. Bueno me dejo de "ñoñerías" y vamos con la receta, la receta de esta semana son galletas con glaseado para Navidad......

                                     Galletas con glaseado para Navidad: 
      

Ingredientes:

Para la masa:

-227 gr de mantequilla

-110 gr de azúcar glass

-1 huevo

-1 cucharadita de extracto de vainilla    

-275 gr de harina

-Una pizca de sal

Para el glaseado:

-2 tazas de azúcar glass

-2 cucharadas y 1 cucharadita de agua

-1/2 cucharadita de extracto de vainilla

-Colorante a elegir

Preparación: 

Para la masa:

 Mezclar la mantequilla con el azúcar glass. Añadir el huevo y la vainilla. Mezclar bien. Aparte mezclar la harina con la sal e ir añadiendo poco a poco a la mezcla anterior. Enfriar la masa en la nevera por 2 horas antes de amasar y cortar. Amasar la masa y cortarlas con el molde que quieras. Hornear a 190°C de12 a 14 minutos.

Para el glaseado: 

 Mezclar el azúcar glass con el agua y la vainilla hasta conseguir una mezcla suave y espesa. Añadir el colorante (opcional). Poner el glaseado en una manga pastelera y echárselo a las galletas, dejar secar por 1 hora. Si vas a decorar encima del glaseado con fideos de colores, perlitas o purpurina comestible por ejemplo, hazlo antes de que el glaseado se seque.

 

 

Bueno espero que les haya gustado y hasta la próxima semana, y tranquilos..... también seguiré poniendo recetas navideñas!!