¡Hola a todos de nuevoo!
Bueno estoy encantado de presentarles la "nueva etapa del blog", nuevo diseño, nuevas recetas....
En fín que después de taaanto tiempo he vuelto con mejores recetas y espero que esta "nueva etapa" os guste.
Hoy os traigo unas tortitas que de verdad cuando las hagáis esconderlas ¡porque os los vais a comer toodas! Y es que son tan deliciosas, lo mejor es que te las puedes comer en el desayuno, merienda, cena.... De verdad os van a encantar y encima las podéis acompañar con: sirope de arce, sirope de chocolate,de fresa, con Nutella, dulce de leche...¡con toodo!
Tortitas con pepitas de chocolate:
Ingredientes:
-230 g de harina
-25 g de azúcar moreno
-2 cucharaditas de levadura química
-1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
-1 huevo
-375 ml de leche
-3 cucharadas de aceite
-Chips de chocolate
Preparación:
En un bol, mezclamos bien la harina, la levadura,el azúcar y el bicarbonato.
En otro, batimos el huevo con la leche y el aceite. Incorporamos esta mezcla al otro bol poco a poco, usando una batidora de varillas o unas varillas para integrar todo muy bien.
Si conseguimos una masa un poco grumosa.. ¡perfecto! Incorporamos dos buenos puñados de chips de chocolate.
Rociamos una sartén con un poco de spray antihaderente o si no con un poco de mantequilla y la calentamos a fuego medio.
Echamos una buena cucharada de masa y encima ponemos más chips de chocolate.
Esperamos aprox. 1 minuto a que se dore por debajo y le damos la vuelta para que se dore por el otro lado.
La pasamos a un plato y repetimos la operación hasta acabar con toda la masa.
Como ya dije antes, las podemos decorar con un poco de sirope, Nutella, mermelada...
Bueno hemos acabado por hoy, espero que las hagáis y si queréis me podéis comentar como os ha quedado en nuestro Facebook Tus Postres Más Fáciles
Hasta la próxima receta y....¡¡ADIÓS!!
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